Il Champagne Rosé de Maceration Extra Brut 2021 di Benoit Lahaye rappresenta una espressione distintiva della viticoltura francese. Prodotto in una bottiglia di 75 cl, questo spumante rosato si distingue per il suo metodo di vinificazione, che prevede una macerazione controllata delle uve. La sua data di degorgement risale a ottobre 2021.

Il vino si presenta con un bouquet complesso e affascinante, caratterizzato da note fruttate e una vivace freschezza. Il palato è bilanciato, con un'elegante struttura che esprime una piacevole sapidità, conferita dal metodo Extra Brut.

Attualmente lo stato di conservazione dell'opera è attivo e la bottiglia non presenta riserve. La precisione nella svinatura e la cura secondo i metodi tradizionali conferiscono a questo Champagne una qualità superiore, rendendolo un prodotto di riferimento nel panorama enologico contemporaneo.