Il servizio da tavola 'Pietre di oriente e di occidente', realizzato da Hermès nel 1989, è composto da corpi ottagonali e presenta un ricco decoro caratterizzato da una varietà di motivi floreali, vegetali, frutti, volatili e ventagli. Questa decorazione è ispirata al piano in pietre dure di un tavolo fiorentino del XVI secolo.

Il servizio è composto da dodici piatti piani (ø 26,5 cm), dodici piatti fondi (ø 20 cm), dodici piatti da frutta (ø 24 cm) e una zuppiera con piatto (20x28,5x24,5 cm; ø 31 cm), oltre a un'insalatiera (10,5x23x24 cm), un vassoio grande (35x26 cm) e un vassoio piccolo (36x17 cm).

Le condizioni di conservazione di questo servizio riflettono la sua manifattura d'eccellenza e la cura nella realizzazione. Non sono presenti firme o timbri sul lotto.