Attribuita a Claes Oldenburg, "Knäckebröd" è una scultura in ferro realizzata nel 1966. Le dimensioni dell'opera sono di cm. 9,5 x 16,3 e si presenta come un esempio emblematico della ricerca dell'artista sul tema dell'oggetto quotidiano.

L'opera si caratterizza per l'approccio pop e critico nei confronti del consumismo, evidenziando la abilità dell'autore nel trasformare elementi banali in opere d'arte. La scelta della tecnica scultorea in ferro conferisce a "Knäckebröd" una solidità e una presenza scultorea che invita alla riflessione.

Sul verso dell'opera è presente la firma dell'artista e la tiratura. Inoltre, è corredata dalla scatola originale, che ne attesta l'autenticità e la provenienza da una collezione privata di Milano.