TipologiaStandard
Inizia 6 mar 2024
Finisce7 mar 2024

La Cucina Futurista. Lotto

dettagli

Scheda Tecnica

Base Asta220 €
Numero Lotto91
AutoreFilippo Tommaso Marinetti
CategoriaLibri e cimeli storici

Titolo astaLibri, Autografi e Manoscritti
Numero asta50
TipologiaStandard
Casa d'astaGonnelli
Inizia 6 mar 2024
Finisce7 mar 2024

Bibliografia

I OPERA: Prima edizione di questa celebre codificazione della cucina futurista, pensata e redatta a quattro mani da Marinetti e Fillia, in una tiratura ufficiosa di 6000 esemplari, tutti numerati a timbro al frontespizio. Il volume, che si prefigge di valorizzare l’originalità assoluta, optando per una sperimentazione gastronomica inesauribile, riporta 172 estrosissime ricette di vivande e drink (polibibite), create dai due autori e da uno stuolo di altri futuristi italiani. Come da manifesto programmatico, sono banditi tutti i termini esterofili: per cui il Guidapalato sostituisce il Maitre d’Hotel; il Listavivande sostituisce il Menu; il Mescitore è il Barman; il Pranzoalsole il comune pic-nic; il Quisibeve è il Bar e il pasto può terminare con Polibibite (cocktails) e Castagne Candite, altrimenti note come Marrons Glacés. Cammarota, Marinetti 162; Mughini 2008, 180. II OPERA: Edizione originale di questa notevole raccolta di poesie, parolibere e prose liriche, datata in fine Anno di guerra 1917.

EditoriSonzogno
FrontespizioMilano: casa editrice Sonzogno, s.d. [ma 1932].
IntestazioneUn classico della letteratura gastronomica d?avanguardia
LuoghiEdMilano
NumeroBeni4