Questo volume, scritto da Giuseppe Coria e pubblicato nel 1981, rappresenta un'opera fondamentale della gastronomia siciliana. Il libro, di dimensioni 30,5x22 cm, è arricchito da una prefazione di Antonino Buttitta e rappresenta un'accurata raccolta di ricette e tradizioni culinarie dell'isola. Attraverso una prosa evocativa, l'autore ci guida alla scoperta dei sapori unici e delle tecniche culinarie che caratterizzano la cucina siciliana.

L'opera si distingue per la sua capacità di trasmettere l'essenza della cultura gastronomica siciliana, collegando ogni piatto a storie, ingredienti e tradizioni locali. Alla fine, il libro non è solo un semplice ricettario, ma un viaggio sensoriale nell'anima culinaria di Sicilia, impreziosito da un design elegante e curato.

Si segnala che la copia in oggetto presenta condizioni di conservazione NONATTIVO. La reperibilità di firme o timbri non è specificata, suggerendo una potenziale rarità dell'edizione.