Attribuito ad Aldo Mondino (1938 - 2005), "S. Giorgio" è un'opera realizzata in olio su tela nel 1982. Le dimensioni dell'opera sono di cm. 34,5x25. L'opera è caratterizzata da un'interpretazione personale del soggetto, che riflette l'estetica distintiva dell'artista torinese.

Le tonalità e le forme utilizzate da Mondino evocano un senso di profondità e dinamismo, ponendo il soggetto in un contesto che è al contempo simbolico e astratto. La firma dell'artista, accompagnata dalla data e da un'etichetta che attesta la provenienza da Valente Arte di Finale Ligure, è presente sul verso dell'opera, testimoniando la sua autenticità.

Le condizioni di conservazione sono buone, con segni d'uso conformi all'età dell'opera. La provenienza è documentata, avendo fatto parte di una collezione privata a Pistoia.