composto da 94 pezzi: 6 cucchiai grandi, 6 cucchiaini da caffè, 12 forchette da pesce, 13 forchette (di cui 6 di Gianmaria Buccellati per Clementi in argento 925), 12 forchette grandi (di cui 2 di Gianmaria Buccellati per Clementi in argento 925), 12 coltelli da pesce (con lame in argento), 11 coltelli frutta, 15 coltelli grandi, 7 serviti.