La Società Anonima Unica, gruppo dolciario che riuniva le fabbriche Michele Talmone, Moriondo & Gariglio, Cioccolato Bonatti e Gallettine & Dora Biscuits, venne fondata nel 1924 dal finanziere Riccardo Gualino. L'azienda, con una produzione giornaliera di 40.000 kg di cioccolato, 15.000 kg di cacao, 20.000 kg di caramelle e confetti e 25.000 kg di biscotti, si appoggia a un'ampia rete di negozi sparsi su tutto il Paese e investe molte risorse in pubblicità, chiamando artisti famosi per la realizzazione di manifesti e campagne promozionali; il tutto al fine di rendere «il consumo di massa e popolare». Nel 1934 l'azienda viene ceduta alla Venchi, segnando la nascita della Venchi Unica, Società Anonima Prodotti Dolciari e Affini.